Cutio

Jesús y Jorge Navascués, son los enólogos y almas del proyecto que mejor conocen el viñedo aragonés, por eso no es de extrañar que sus vinos sean reconocidos en esta noble tierra. [break]

Viajamos a Almonacid de la Sierra, tierra donde en 2015 se fundó Mas de Mancuso. Si algo caracteriza a esta bodega es el trabajo con variedades autóctonas, siendo la Garnacha, proveniente de viejas cepas y a 700 metros sobre el nivel del mar, junto a la Cariñena, una de las variedades protagonistas.

Esta vez te traemos dos de sus vinos para deleitarte en el día a día. Si optas por su 100% Macabeo te fascinará. Un blanco muy gastronómico, el cual tuvimos la ocasión de catar personalmente hace unos meses en nuestra oficina de la mano de Jorge Navascués. Nos entusiasmó a todos, tanto por sus intensos aromas a piña, papaya seca, y ralladura de lima como por su sabor y su toque salino. Basta echar un vistazo a las puntuaciones que le otorgan reconocidos críticos, como Luis Gutiérrez, para darse cuenta que el vino promete.

No se queda atrás su tinto, un vinazo con alma aragonesa elaborado con Garnacha y Cariñena. Tiene una corta estancia en barrica de cuatro meses y se convertirá en el aliado de tus cenas de esta temporada.

Dos cariñenas que estamos seguros que te van a encantar. Está en tu mano experimentarlo.