Nueva añada
Cloudy Bay, una de las bodegas neozelandesas más conocidas a nivel internacional, sigue sumando adeptos con la nueva añada de su Sauvignon blanc. [break]
La historia de esta bodega está relacionada con la bahía de Wairau, situada en un valle en el extremo norte de la isla sur de Nueva Zelanda. Esta región goza de un clima con más horas de sol que cualquier otro lugar del país. Además cuenta con suelos profundos y sedimentarios, que varían entre cantos rodados y gravas, limos y arcilla aluvial.
La Sauvignon blanc supo adaptarse a la perfección a todas estas circunstancias relacionadas con el clima y el suelo. Hoy esta uva se ha convertido en la reina de las variedades blancas de Nueva Zelanda. Por eso, los blancos de nuestras antípodas, puros y cristalinos, con peculiares notas de flor de sauco, lima y fruta de hueso, son unos de los más deseados en todo el mundo.
En esta ocasión, os presentamos un monovarietal en el que la Sauvignon blanc se expresa en su mejor versión. Se trata de un blanco que ha encandilado a la crítica especializada -en la añada anterior consiguió 92 Parker, 91 Suckling y 91 Decanter- y que presenta intensas notas aromáticas de flores y cítricos, así como un marcado perfil mineral.
La Chardonnay también ha encontrado en el país kiwi un lugar ideal en el que entregar lo mejor de si misma. Es un blanco ideal para los que buscan un vino más untuoso, con notas tostadas y una textura en el paladar cautivadora, que nos permite viajar al otro lado del mundo a través de una copa.
En 1985, el espíritu pionero del fundador David Hohnen y del enólogo Kevin Judd, les llevó a Marlborough para producir un Sauvignon blanc distintivamente aromático, complejo y poderoso.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Todos los derechos reservados