Château Les Carmes Haut-Brion

Presentamos uno de los diez mejores 'chateaux' bordeleses con referencias de culto para caer rendidos.[break]

Château Les Carmes Haut-Brion es una histórica propiedad ubicada en Pessac-Leognan, donde se elaboran tintos excepcionales que han hechizado a los críticos más prestigiosos.

En sus 8 hectáreas de viejos viñedos, situados en dos laderas separadas por un pequeño arroyo, dominan la Cabernet franc, Cabernet sauvignon y Merlot, que dan lugar a vinos finos, frescos y muy elegantes, gracias a la paleta geológica única de grava, arena, arcilla y piedra caliza de sus suelos.

La historia de este proyecto se remonta al siglo XVI, cuando Jean de Pontac, señor de Haut-Brion, donó varios prados y viñedos a la orden de los Carmelitas. Durante casi dos siglos, la congregación se dedicó con pasión al cuidado del terruño y a la elaboración del vino, hasta que en 1840 la finca fue adquirida por Léon Colin y sus descendientes, quienes la transformaron y mejoraron notablemente recreando el castillo al estilo de la Bella Durmiente de Walt Disney. 

El último cambio de propietarios ocurrió en 2010, cuando Patrice Pichet y Guillaume Pouthier se hicieron cargo. Desde entonces, la búsqueda de la excelencia en la elaboración de sus creaciones ha sido constante y los estándares de calidad han seguido elevándose.

Hoy tienes la oportunidad de disfrutar de estos tintos de culto con una relación calidad-precio-placer extraordinaria para etiquetas de este nivel. 

No te lo pienses mucho porque antes de que te des cuenta serán casi inalcanzables.