Están entre los vinos mejor valorados de Mallorca por la crítica, y en palabras de Luis Gutiérrez, catador de 'The Wine Advocate', te transportan a esta isla con solo probarlos. [break]
En esta ocasión os presentamos las nuevas añadas de dos de los vinos más exitosos de 4 Kilos. Por un lado el vino homónimo de la bodega, que ha conseguido convertirse en uno de los tintos top de Mallorca gracias a sus 94-95 Parker; y por otro Tanuki Bob, un vino con 92+ Parker que en su añada anterior ya tuvo muy buenas opiniones entre nuestros socios.
4 Kilos Vinícola es una bodega de la que resulta fácil enamorarse. Su producción es relativamente pequeña, utilizan principalmente variedades autóctonas y además su viticultura es cien por cien sostenible. Todo ello no ha pasado desapercibido para Luis Gutiérrez, quien sabe apreciar los proyectos especiales. Este buen gusto queda reflejado también en los 92 puntos Parker de 12Volts o en los 93+ de Gallinas & Focas, un vino muy especial al estar elaborado en colaboración con una asociación de personas con discapacidad intelectual.
Por si esto no fuera poco, 4 Kilos Vinícola es una bodega que fomenta y valora mucho la creatividad. Basta echar un vistazo a las etiquetas de sus vinos para darse cuenta de que la originalidad es una de los puntos fuertes de estos vinos. Sin ir más lejos, para la etiqueta del exitoso 4 Kilos 2017 han elegido una evocadora fotografía de la serie “The art of flying”, del artista holandés Jan van IJken. Todo ello ha convertido a 4 Kilos en una de las referencias vinícolas de las Baleares que conviene disfrutar y conocer en cualquier momento.
Vinifican variedades autóctonas como la Callet, la Manto negro y la Fogoneu, procedentes de viñedos cultivados como si fueran un ecosistema en sí mismo, con la intención de preservar la biodiversidad del suelo.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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