Perdiz en Escabeche Selección Gourmet
Descripción
Seleccionando las mejores materias primas, Polgry nos propone con su Perdiz en Escabeche un bocado muy tierno y sabroso. Con aceite de oliva virgen extra y el mejor vinagre, presentan un plato que es el buque insignia de esta marca albaceteña. En ensalada con escarola, queso fresco y sal maldón; con patatas al tomillo o con arroz salvaje y verduritas, resultará un plato socorrido y muy suculento. Nosotros recomendamos acompañarla con un fino.
Ficha técnica
Viñedo y elaboración
Elaboración tradicional de escabeche.
Excelente escabeche y precio razonable, se ha convertido en mi perdiz de referencia
Nunca más.