Perdiz en Escabeche Selección Gourmet

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Seleccionando las mejores materias primas, Polgry nos propone con su Perdiz en Escabeche un bocado muy tierno y sabroso. Con aceite de oliva virgen extra y el mejor vinagre, presentan un plato que es el buque insignia de esta marca albaceteña. En ensalada con escarola, queso fresco y sal maldón; con patatas al tomillo o con arroz salvaje y verduritas, resultará un plato socorrido y muy suculento. Nosotros recomendamos acompañarla con un fino.

Ficha técnica

El productor:
Ingredientes:
Una perdiz (50%), aceite de oliva virgen extra, vinagre, laurel, pimienta, sal y ajo.
Peso neto:
600 gramos

Elaboración

Elaboración tradicional de escabeche.

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Perdiz en Escabeche Selección Gourmet
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Opinión de los Socios

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By Belen S., Lun, 04/10/2021 - 10:44

Excelente escabeche y precio razonable, se ha convertido en mi perdiz de referencia

By Octavio F., Dom, 03/10/2021 - 10:53

Nunca más.

By Manuel luis O., Dom, 05/09/2021 - 09:45

By Roberto C., Jue, 03/06/2021 - 17:04

By José manuel Q., Vie, 22/01/2021 - 22:53

By Marc G., Vie, 16/10/2020 - 07:47

By Fernando J., Jue, 01/10/2020 - 23:47

By Angeles R., Dom, 09/08/2020 - 17:10
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