Ostras en Escabeche Suave La Perla Gourmet
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Descripción
La Perla Gourmet elabora estas deliciosas ostras en escabeche suave que encandilará, sin duda, a los gourmets deseosos de nuevas experiencias culinarias. Esta casa le da una vuelta de tuerca a la clásica conserva de escabeche utilizando para ella una materia prima tan noble como son las ostras. Así, consigue una conserva de primer nivel.
Ficha técnica
El productor
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El productor
Año de fundación
2013
Jordi Masó, empresario apasionado de los ahumados, vio en plena crisis una oportunidad de negocio: ofrecer un producto en conserva ahumado de la mejor materia prima. Poco vistos en el mercado y ofreciendo un alto valor añadido, triunfa
excelente