Cuña Queso Manchego Viejo Don Cayo 250 g aprox.
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Descripción
Este queso está elaborado al 100% con leche de oveja de raza Manchega, y por ello ostenta el marchamo de la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.
Elaborado con leche pasteurizada, ha sido sometido a un período de curación de 9 a 12 meses.
Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.
Peso: 250 gr. aprox
Notas de cata
Color : Interior blanco marfil, corteza marrón.
Aroma : Característico de queso manchego muy curado.
Sabor : Fuerte, profundo e intenso.
Consistencia : Compacto al corte y textura firme.
Ficha técnica
El fabricante
Formato
Cuña de 250g
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El fabricante
España
Año de fundación
1989
Quesos de la Huz está ubicada en el corazón de la Mancha, concretamente en la población conquense de Villamayor de Santiago. Fundada en 1989, ha estado adherida a la DOP Queso Manchego desde sus orígenes.
Rico
Muy bueno, aunque me gustó más el 1605
Me ha acabo convenciendo, bien curado, y de sabor bueno, aunque no sublime