Descripción

Elegante, complejo, único. Este 100% Malbec procedente del corazón de Luján de Cuyo es fresco y aromático, envolvente y muy equilibrado. Se muestra muy floral en nariz, con apuntes de violeta y rosa fresca junto a un paso por boca mineral y voluminoso.

Ficha técnica

La bodega
Viña Cobos
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Malbec
Origen
Luján de Cuyo

Cata

Vista
Color púrpura intenso.
Nariz
Notas de grosellas, rosa fresca y violeta.
Boca
Con buena estructura y mineralidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Rocoso.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Embotellado
En noviembre de 2022.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Absolutely packed with black fruit and enticing spices, the wine shows great intensity, depth and length. Layers of blue and black fruit, graphite, cocoa, spearmint and cassis all blend together for a sensory feast. A portion of the grapes was whole-cluster fermented before aging 18 months in 55% new French oak barrels. The Cobos is made from selected lots of grapes from different vineyards, mostly coming from Chanares and Hobbs Estate, but with a small portion of fruit from Zingaretti. A great wine to drink or hold. Best from 2030.