Descripción

Se elabora con mejillones frescos seleccionados de las mejores bateas de las Rías de Arosa y tras 18-20 meses de crecimiento alcanzan el tamaño deseado. Inmediatamente después de su recolección, se limpian y fríen en aceite de oliva para ser directamente envasados por manos expertas. Finalmente se riegan con un agradable escabeche de pimentón natural, que le da su textura y sabor único. 

 

Fabricante: Conservas Portomar S.L.U. Polígono Industrial O Pousadoiro, Parcela 2-3. CP: 36617 - Localidad: Vilagarcía de Arousa (Pontevedra)

 

Valor nutricional (por 100 gramos de producto):

  • Valor energético: 1356 kJ / 328 kcal
  • Grasas: 28,8 gramos
  • De las cuales saturadas: 4,54 gramos
  • Hidratos de carbono: 3,8 gramos
  • De los cuales azúcares: menos de 0,5 gramos
  • Proteínas: 13,3 gramos
  • Sal: 1,1 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado. Se recomienda consumir el día de su apertura.

Registro General Sanitario de Alimentos: 12.14169/PO 

Ficha técnica

El productor
Peso neto
0,111 Kg
Peso escurrido
0,069 Kg
Volumen
0.12 l
Ingredientes
Mejillones (Mytilus galloprovincialis), aceite de oliva (26%), vinagre, especias y sal.
Alérgenos
Contiene moluscos.