Inglaterra

Nº3 London Dry Gin

Ginebra
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Una London Dry Gin seca, cítrica y compleja que cuenta con 6 botánicos en su elaboración. Corte clásico y rotundo. Tres especias y tres frutas constituyen la fórmula de esta gran ginebra inglesa. Su intenso sabor a enebro, acompañado de notas cítricas de piel de pomelo y cáscara de naranja dulce, el toque especiado del cilantro y el cardamomo con sus notas picantes, y la raíz de angélica que remata el conjunto con su particular sequedad. Esta ginebra ha sido ganadora del concurso Best Spirits Award

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Inglaterra
Grado:
46% vol.
Tipo:
Ginebra

Elaboración

Destilada en alambiques tradicionales con la posterior adición de 6 botánicos. 

Cata

Vista:
Color transparente.
Nariz:
Brillante, nítida y fresca, con una evidente presencia inicial a enebro.
Boca:
El enebro es el protagonista, apoyado por la presencia de notas florales y cardamomo. Muchos sabores cítricos complementados por el fresco picante del cilantro. Final seco aportado por la angélica.
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