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Localización y otros datos de interés
Valle Secreto
España
Año de fundación
2007
Superficie total de viñedo
35 ha.
Valle Secreto es una bodega boutique nacida en el año 2007 cuya misión es la de elaborar el mejor vino de Chile a partir de las cepas que tienen en propiedad, situadas a 132 kilómetros al sur de la capital.
Esta casa cuenta en total con 70 hectáreas de las cuales solo tienen plantadas 35, todas ellas situadas en la zona de la precoordillera de los Andes. Además, su terruño corresponde a un piedmont precoordillero, sobre suelos de secano, con un clima de altas fluctuaciones térmicas entre el día y la noche, algo más propio de una región mediterránea semiárida.
La bodega, de carácter innovador, tiene forma semicircular y cuenta con una capacidad total de 400.000 litros. Además cuentan con un parque de 500 barricas aproximadamente. Allí realizan la crianza los vinos de la casa, que se caracterizan por tener una composición frutal fresca e intensa, con taninos firmes y amables que junto con el aporte que otorga la madera entregan una complejidad de gran carácter.
Respecto a la gama de sus vinos, destaca First Edition, que como su nombre indica es el primer vino embotellado por Viña Valle Secreto, y Private. Esta segunda gama viene marcada por la frescura y el excelente equilibrio entre alcohol y acidez gracias a las condiciones climáticas de los viñedos, donde el viento y las oscilaciones térmicas otorgan a las uvas capacidades extraordinarias para su vinificación.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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