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Localización y otros datos de interés
Hof's
Sudáfrica
Año de fundación
2009
Desde 2009 la familia Hof elabora de forma artesanal magníficas referencias a partir de viñedos privilegiados.
“El valle del vino y las rosas”, así se conoce a este increíble paraje sudafricano situado en el valle de Robertson. Entre maravillosos acantilados y arroyos de agua cristalina, emergen estos viñedos que gozan del terruño y de las condiciones climatológicas ideales para el cultivo de la vid.
En esta zona las viñas disfrutan de un clima soleado y del agua necesaria gracias a la presencia de la cordillera montañosa Du Toits Kloof. La influencia fresca de las brisa del océano Índico, también es fundamental para crear vinos con una vibrante acidez, estructura y capacidad de guarda.
Además, este valle cuenta con suelos calcáreos muy similares a los de Cote d'Or en Borgoña, ideales para que la Chardonnay exhiba todos sus encantos.
“Cantidades pequeñas pero de las mejores uvas”. Así define la bodega su filosofía y la clave de su éxito. A partir de métodos tradicionales, con vendimias manuales y vinificaciones de mínima intervención, Hof ofrece una colección de elegantes vinos que reflejan el alma del terruño de este paraíso sudafricano.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 970 19 75
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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