Albanto Wines

El principal objetivo que se propone Albanto Wines es el de recuperar las uvas tradicionales que están en riesgo de desaparición o relegadas desde hace años por otras variedades que tienen mayor producción. [break]

La Viña de las flores es el "apellido" de Albanto, esto se debe a que los viñedos con los que cuentan en tierras leonesas están custodiados por vistosos y coloridos rosales carmesí. Estos viñedos nacen al abrigo de la primavera del 2011, de la mano de Antonio Morales y Alberto Melena, dos entusiastas del vino con la ilusión de proporcionar vinos diferentes y comprometidos con variedades poco conocidas.

El objetivo de recuperar las uvas tradicionales en riesgo de desaparición también va unido al de revisar las técnicas tradicionales adaptándolas a la sensibilidad y tecnología actuales. Las uvas con las que están comprometidos y con las que elaboran sus vinos son las autóctonas Albarín y Prieto picudo. Los blancos son elaborados con Albarín, que solo se cultiva en 60 hectáreas dentro de la provincia de León, y con la Prieto picudo elaboran sus rosados.

La filosofía de Albanto es la de dar el máximo protagonismo a la uva. Con la Albarín pretenden conseguir crear blancos que vuelvan a ser reconocidos y prestigiosos, como ya lo son los Albariño o los Verdejo. Por otra parte, con la Prieto picudo quieren conseguir rosados que tengan una estructura más noble, que alegren al paladar y mejore los sentidos.