IGP Castilla y León

Vizcarra Garnacha 2017

100% Garnacha
0 valoración
93
Peñín
90
Parker
23,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vizcarra elabora este tinto con una uva poco habitual a este lado del Duero pero que entrega un tinto tan serio como delicioso. Con una crianza clásica en roble francés y americano, se muestra muy frutal y balsámico, con un paso por boca suave, aterciopelado y largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vizcarra Garnacha
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo granate con destellos púrpura.
Nariz:
Nariz franca, con recuerdos a fruta roja. Madera perfectamente integrada, con un perfil balsámico.
Boca:
Entrada amable y amplia, muy fresca y golosa. Tanino pulido, con un posgusto largo y envolvente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
15 años.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Doble selección en mesa con despalillado antes de la fermentación, que fue de 18 días con 3 pisados manuales diarios a una temperatura máxima de 26 ºC. Fermentación maloláctica en barrica de 600 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Sold as Vino de la Tierra de Castilla y León, as the Ribera del Duero appellation does not allow varietal Garnacha bottlings, the 2017 Garnacha comes from a vineyard planted from a massal selection of the vineyard they use for Celia. In the warm and unusual 2017, this has a deep color and a Mediterranean nose of aromatic herbs and esparto grass, with ripe black fruit—closer to a Priorat than something from Gredos. It also has a lactic note and an earthy touch. It matured in used 400-liter barrels, 50% French, 50% American, for 14 months. 1,900 bottles and 100 magnums were filled in May 2019.

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IGP Castilla y León
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