Navarra
Viña Zorzal Chardonnay 2016
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Viña Zorzal Chardonnay es un monovarietal blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en el término de Fitero mediante la utilización de técnicas de producción ecológicas. Es intenso y con aromas cítricos en nariz. En boca es fresco y seco, con fruta blanca, ideal para acompañar arroces, pastas, verduras, pescados y carnes suaves.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra
Cata
Vista
Claro y brillante, intensidad media, verdoso.
Nariz
Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel.
Boca
Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8ºC.
Consumo
Se recomienda consumir en el año posterior a su elaboración.
Maridaje
Todo tipo de arroz, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción
Situado en el término de Fitero.
Cosecha
Vendimia manual durante la noche.
Vinificación
Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación, solamente del mosto flor, se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre 14 y 15ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios propios de la variedad.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Añadas: 2023 2022 2021 2016
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Muy goloso. Fácil de beber. Precio imbatible.
Um Chardonnay agradável.
Buena RCP.
En nariz piña, anisados, notas florales. En boca buena acidez, piña, fruta de hueso, untuoso
Dorado y aromático, bien trabajado e intenso se disfruta mucho. Debe tomarse muy frío, marida muy bien con arroz de marisco.