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Rioja

Viña Bujanda Crianza 2016

100% Tempranillo
90
Parker
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El Crianza de Viña Bujanda proviene de viñedos situados tanto en la Rioja Alta (Logroño) como en la Rioja Alavesa (Oyón). Un vino de corte clásico que evoca aromas frutales y especiados. En boca resulta amplio, fresco y sedoso.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Bujanda Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta y Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Producción:
400.000 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Maridaje

Marmitaco de pescado

Este marmitako es el plato ideal en el que los tintos ligeros como este rioja encuentran la armonía perfecta.

Cata

Vista:
Color rojo con tonos púrpura y ribete azulado.
Nariz:
Aromas a frutos negros (mora y arándanos) unidos a especias debido a su paso por roble (clavo, canela), toques de tabaco rubio y ligeras notas balsámicas.
Boca:
Entrada en boca amplia, fresca y sedosa. Durante su recorrido por boca muestra gran volumen y estructura. Final largo, gustoso e intenso en la retronasal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Quesos de curación media, carnes blancas y rojas, cordero, pescados en salsa, platos de cuchara como marmitako, pochas y judías con perdiz.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en el municipio alavés de Oyón (Rioja Alavesa) y en Logroño (Rioja Alta).
Superficie:
120 hectáreas distribuidas en 18 parcelas.
Suelo:
Suelos arcillosos, calcáreos y arcillo ferrosos.
Clima:
Tras un verano con ausencia de precipitaciones, la vendimia se desarrolló un mes más tarde que la anterior y con la misma escasez de lluvias que durante la época estival. La sanidad de las uvas fue excelente.
Cosecha:
Vendimia realizada en el mes de octubre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y maceración de 12 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble americano.
Embotellado:
En octubre de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The energetic 2016 Crianza was produced with Tempranillo grapes that fermented with selected yeasts in stainless steel and matured in used oak barrels for 12 months. It's a clean and classical Tempranillo with moderate oak and clean aromas. It has a pleasant medium-bodied palate. 400,000 bottles produced. It was bottled in October 2018.

6,90 €
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Viña Bujanda Crianza 2016
Rioja
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Opinión de los Socios

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Por Rafa G., 11 Oct 2019

Por Rafael P., 6 Oct 2019

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