Descripción

La Rioja Alta S.A. lanzó en 2019 este vino convertido en el sucesor del antiguo Viña Arana Reserva y que complementa su prestigiosa gama de vinos de larga crianza, compuesta también por su Gran Reserva 890 y su Gran Reserva 904. Viña Arana Gran Reserva 2015, procedente de viñedos de más de 40 años es vibrante, sabroso y elegante, destinado a la nueva generación de amantes del vino deseosos de disfrutar de los riojas de estilo tradicional adaptados a las nuevas tendencias. 

Ficha técnica

La bodega
La Rioja Alta, S.A.
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
80.000 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
95% Tempranillo, 5% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Destaca por su intenso color cereza picota, de capa media alta y con un elegante borde granate.
Nariz
Destapa un amplio abanico de frutas rojas, ciruela, zarzamora y arándanos rojos aderezados con unas sutiles notas de pastelería, café, caramelo, cedro, vainilla y canela que le aportan un frutal y balsámico 'bouquet'.
Boca
Sobresale por el equilibrio entre el alcohol y la acidez y su frescura, con unos taninos pulidos y amables que le otorgan una refinada estructura y un paso fresco y delicado, así como un retrogusto de larga amplitud.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Especialmente recomendado con todo tipo de carnes y guisos, pescados condimentados, postres con cobertura de chocolate o frutos rojos. Perfecto como copa de sobremesa.

Viñedo y elaboración

Nombre
Fincas Las Cuevas, El Palo, Las Monjas en Rodezno, e Montecillo en Fuenmayor.
Descripción
La Tempranillo procede de las fincas Las Cuevas, El Palo y Las Monjas, ubicadas en Rodezno; mientras que la Graciano procede de la finca Montecillo, situada en Fuenmayor.
Edad
Más de 40 años.
Clima
Esta añada comenzó con una climatología muy favorable y un magnífico desarrollo vegetativo, vaticinando una cosecha de gran calidad. La adversa climatología previa a la vendimia exigió un intenso trabajo en los viñedos favoreciendo el correcto desarrollo y maduración de las uvas. Gracias a una estricta selección se vendimió en muy buenas condiciones sanitarias, con buen equilibrio entre graduación alcohólica y polifenoles, lo que permitió elaborar vinos de gran calidad y buena estructura.
Cosecha
Se inició con la Tempranillo y 20 días más tarde se recogió la Graciano. Toda la uva se transportó refrigerada en pequeñas cajas para preservar su integridad. Por primera vez las uvas fueron seleccionadas por un sistema óptico, grano a grano, elaborando solamente aquellas con los más estrictos parámetros de calidad.
Vinificación
La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable durante 19 días. Posteriormente se realizó la fermentación maloláctica de manera natural.
Envejecimiento
En febrero de 2016, se realizó una selección de lotes para la crianza en barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 4 años y medio tras 3 años y una trasiega por el método tradicional cada 6 meses.
Embotellado
En diciembre de 2019.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of dark plum, raspberry, mocha, mushroom, chocolate, mocha, coconut and cigar box. Full-bodied with ripe, fine tannins and bright acidity. Balanced and supple with a velvety texture. Coffee notes on the long, succulent finish. 95% tempranillo and 5% graciano. Drink or hold.

Tim Atkin:

"Graciano helps our Gran Reservas to age," says Julio Sáenz of this blend with 94% Tempranillo. Still youthful, this is a classic expression of the perfumed, American oakinfluenced La Rioja Alta style, with notes of coconut and sweet baking spices, fine tannins and refreshing underlying acidity. 2023-30

The Wine Advocate:

The 2015 Viña Arana Gran Reserva, which was a Reserva until 2011, wants to showcase a new Gran Reserva style that combines freshness and joy with intensity, sophistication and aging potential through a blend of Tempranillo from Rodezno with 5% Graciano from Fuenmayor. The grapes were put through optical sorting and fermented in stainless steel for 19 days, and the wine matured in American oak barrels for three years with rackings every six months. This is the classical Haro style of Rioja Claret. They found that some special vintages of this wine behaved like a Gran Reserva, with a style that was closer to their 904. So, they wanted to make this consistent from vintage to vintage, a new a style of Gran Reserva, easier to understand than the 904 or 890. From 2012, the wine changes and they replaced the Mazuelo that was used in the past with Graciano, which they think is a grape very apt for Gran Reserva wines. I saw the wine with the 2015 vintage, a more developed nose with tertiary notes and some funkiness. They don't want this to be the small brother of 904. It's the entry level for Gran Reserva wines, for a younger generation; it's fresher and less complex but with good aging potential. In a year when they don't produce 904, the grapes would go to Viña Arana. The palate reveals quite a lot of tannin and a dry finish. 80,000 bottles produced. It was bottled in December 2019.