Bierzo
Villarín 2020
100% Mencía
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Monovarietal de Mencía berciana procedente en exclusiva de una hectárea de la parcela de Villarín, que cuenta con unos viñedos de 96 años. Elaborado por el joven 'winemaker' Mario Rovira lleva a cabo una crianza de 8 meses en barricas de tercer y cuarto año. Cuenta con una producción muy limitada.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Villarin
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Mencía
Origen:
Bierzo
Cata
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Villarín
Descripción:
Está situada en suave ladera orientada al este, con viñedos formados en vaso tradicional.
Superficie:
1 hectárea.
Edad:
Viñedo de 96 años.
Suelo:
Suelo franco-arcilloso sobre pizarras y cuarcitas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas, teniendo lugar el 16 de septiembre.
Vinificación:
La vinificación se lleva a cabo en depósito de hormigón, donde permanece durante toda la fermentación.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de tercer y cuarto año.
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega Akilia
Bierzo
Superficie total de viñedo: 4 ha.
Cuando los romanos llegaron al Bierzo pudieron ver que los montes de esta región leonesa eran sobrevolados, constantemente, por "aquilias" (águilas).Así fue como los Montes
La bodega a fondo
Villarín 2020
Bierzo
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2018