Valencia
Ecológico

Vermell 2020

70% Garnacha tintorera, 30% Mandó
92
Parker
90
Peñín
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Descripción

Con su nombre (vermell, rojo en valenciano), este tinto hace referencia a la fruta roja que aparece en su paleta aromática y al color que toman las hojas de las vides de Garnacha tintorera en otoño. Para su elaboración, además de esta variedad, se emplea la autóctona Mandó y su vinificación se acerca más a la de un rosado que a la de un tinto, con una crianza en tinaja que le aporta elegancia sin restarle viveza. En cata se muestra expresivo, afilado y vertical, jugoso en boca, con tanino muy fino y un final seco y calcáreo. En suma, un vino asequible y fácil de beber, pero con un marcado carácter. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Celler del Roure Vermell
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
80.000 botellas
Variedad:
70% Garnacha tintorera, 30% Mandó
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con un tartar de atún rojo.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Les Alcusses.
Descripción:
Viñedos ecológicos plantados en lira a una altitud de unos 550 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
40 hectáreas.
Edad:
Cepas plantadas en 1996.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Pablo Calatayud
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos con empleo de la mesa de selección tras el despalillado.
Vinificación:
Los racimos son parcialmente despalillados. Maceración y fermentación tradicionales en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 días. La maloláctica la realiza también en depósito.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en tinajas de barro de 2.800 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red blend 2020 Vermell was produced with 70% Garnacha Tintorera, 25% Mandó and 5% Arcos. The Mandó, used in this wine since 2018, gives it more balance, finesse and roundness, and the Arcos, which should increase in percentage in the following years as the new plantings come into production, gives it a little more length. It matured in underground and buried 2,600-liter clay tinajas (amphorae) for five months. It has 13% alcohol and a pH of 3.4, which speaks of its great freshness. It has a pale and bright ruby color, and it's medium-bodied, perfumed and fresh. It's more elegant and has more finesse; they have fine-tuned the vinification of the Garnacha Tintorera, which is also being reduced in the blend. All the reds from 2020 are one step above previous vintages. 80,000 bottles produced. It was bottled in August 2021.

8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Opinión de los Socios

3,8
20 valoraciones
5
6
4
8
3
5
2
1
1
0
3,3
49 valoraciones
5
4
4
24
3
14
2
7
1
0
3,1
187 valoraciones
5
26
4
58
3
69
2
26
1
8
3,2
22 valoraciones
5
4
4
5
3
10
2
2
1
1

Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Ricardo A., Vie, 02/12/2022 - 17:52

By Jose javier F., Mié, 30/11/2022 - 21:27

Muy bueno,calidad precio

By Juan jesus A., Dom, 27/11/2022 - 19:59

By Pere P., Jue, 24/11/2022 - 17:11

By Ana S., Mié, 16/11/2022 - 17:03

By Enrique H., Lun, 14/11/2022 - 17:02

By Gian piero D., Jue, 03/11/2022 - 17:27

By Antonio R., Mar, 25/10/2022 - 21:05
Ver más comentarios

By Adrian G., Sáb, 12/11/2022 - 18:13

By Alfonso L., Mié, 26/10/2022 - 11:10

By Richard S., Mié, 20/07/2022 - 20:52

Bon vin léger et très agréable à boire

By Xavier F., Mar, 19/04/2022 - 01:17

By Ignacio B., Sáb, 16/04/2022 - 17:05

By Manuel P., Mar, 05/04/2022 - 20:35

By Eduardo M., Mié, 23/03/2022 - 17:38

By Gustavo G., Dom, 27/02/2022 - 18:14
Ver más comentarios

By Magdalena B., Vie, 22/04/2022 - 17:06

By Salvador L., Mar, 15/03/2022 - 09:48

By Fernando R., Dom, 10/10/2021 - 00:46

By Enrique F., Lun, 20/09/2021 - 17:15

By Cynthia G., Vie, 20/08/2021 - 19:30

Absolument excellent !

By Benjamin A., Vie, 23/07/2021 - 09:36

By Juan A., Jue, 10/06/2021 - 08:31

By Ivan R., Dom, 25/04/2021 - 18:49
Ver más comentarios

By Mario A., Jue, 06/01/2022 - 19:18

By Ana S., Lun, 18/10/2021 - 09:44

By Juan josé M., Mar, 01/12/2020 - 17:27

By Francisco B., Sáb, 17/10/2020 - 11:08

By Luis G., Vie, 07/08/2020 - 10:24

By Miguel N., Lun, 18/05/2020 - 17:49

By Pablo R., Vie, 08/05/2020 - 14:27

By Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:31
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO