Vallegarcía Viognier 2015 (x3)
Descripción
Complejo, elegante y sorprendente para todos los que lo prueban por primera vez, así es el Viognier de Pago de Vallegarcía. Frecuentemente se refieren a él como un vino que posee una nariz de blanco y una boca de tinto. Marida con platos que normalmente se acompañan de tintos: quesos fuertes, escabechados y cocina japonesa resultan ideales.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"A spicy and complex viognier with savory, biscuity aromas ahead of a smooth and ripe palate. Extremely open knit, with some oiliness to close. Drink now".