Ultreia de Valtuille 2013
Descripción
Elaborado con Mencía vieja de una única parcela "Las Villegas" es el vino más limitado en producción de la gama Ultreia. Los suelos arenosos aportan a este gran vino sedosidad, fruta roja fresca y un punto de alcohol más elevado que sin embargo se integra perfectamente para regalarnos altas dosis de placer.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2013 Ultreia de Valtuille has some aromas of cereals and straw, with a character that reminded me of the Cepas Centenarias from Castro Ventosa, and it turns out that the grapes are sourced from the same zone of Valtuille. This has delivered what the barrel sample promised last year; it is extremely elegant, with very fine tannins and great acidity - extremely Burgundian, complex, elegant and subtle. This is superb. Approachable and able to age. 3,500 bottles produced."
Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida.
Añadas: 2021 2020 2019 2013
Mira que soy fan de todo lo que hace Raúl Pérez, y que el vino está tremendo. Pero me parece sobrepreciadísimo.
Elegante,sedoso,casi etéreo,fragante,sorprendente,floral,fresco, mesurado en alcohol.No menos de 3,85 ☆
Seda pura en la boca..un vinazo de Raul Perez..extraordinario por ese precio
Fino, elegante, suave... una mencía maravillosa, la botella se hace corta.
Siempre me fascina este vino. Sigo pensando que Raul Pérezes un auténtico Genio.
Me encantó, es el tinto que nunca me cansa, fluído, fresco, frutal, fino, todo lo que busco últimamente en un tinto