Descripción

100% Mencía del Bierzo. Esta zona, concretamente la población de Cacabelos, se caracteriza por tener viñas viejas que alcanzan los 100 años. El crítico de vinos norteamericano Robert Parker calificó este vino en su añada 2004 como un vino "de excelente complejidad y vibrante juventud, con una capacidad excepcional de perdurar en el tiempo".

Ficha técnica

La bodega
Gancedo
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado
14.5% vol.
Producción
2.600 botellas
Variedad
Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color cereza opaco.
Nariz
Potente, mineral, fruta negra silvestre, alguna especia, regaliz.
Boca
En boca es muy concentrado, potente, untuoso, taninos dulces, muy persistente y equilibrado.

Viñedo y elaboración

Suelo
Suelo pobre y ferroso.
Cosecha
Selección de parcelas únicas.
Vinificación
Elaboración en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Embotellado
Crianza durante 5 años en botellas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Dark, brooding and spicy, there’s a wealth of ripe berries and plums wrapped in leathery and earthy complexity. Deep, smooth and mellow. Drink now.

The Wine Advocate:

The 2009 Ucedo, their top red sourced from a warm, ripe vintage, is a small Mencía cuvée of only 2,600 bottles. This is a classical, quite old style - a generously oaked, ripe Mencía with good extraction, a little from another era. The palate is powerful, ripe, with abundant tannins and some flavors from the barriques. For fans of oaky reds, quite nice in its style.