Vermentino di Sardegna DOC
Tyrsos Vermentino 2019
100% Vermentino
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un blanco clásico de Cerdeña, elaborado a partir de viñedos situados a tan solo 50 metros sobre el nivel del mar, que otorgan al vino un claro matiz mediterráneo, además de una elegante y delicada frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tyrsos Vermentino
D.O.:
Vermentino di Sardegna DOC
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Vermentino
Cata
Vista:
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas intensos a frutas y flores.
Boca:
Sabor fresco, delicado y fino.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados a 50 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
En parte de origen volcánico, en parte arenoso y ligeramente arcilloso.
Clima:
Típicamente mediterráneo con inviernos suaves, lluvias limitadas y mucho calor en verano.
Rendimiento:
8.000 kilos por hectárea.
Cosecha:
La cosecha tuvo lugar entre finales de agosto y principios de septiembre.
Vinificación:
Prensado y despalillado. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Envejecimiento:
Crianza en depósitos de acero durante varios meses.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Contini
Sardegna
La larga historia de esta finca comenzó en 1898 con Salvatore Contini, que recibió la medalla de oro en la Exposición Internacional de Milán, en 1912, por su Vernaccia
La bodega a fondo
