Descripción

Este tinto de la bodega Trénel, elaborado con la variedad Gamay y con una excelente relación calidad-precio, pertenece a Coteaux Bourguignon, una de las regiones satelitales de Borgoña. Fresco, ligero, afrutado y muy fácil de beber. Un vino estupendo para disfrutarlo solo, con aperitivos o con charcutería y quesos suaves.

Ficha técnica

La bodega
Trénel
Tipo
Tinto Joven
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Gamay
Origen
Coteaux Bourguignons

Cata

Vista
De color rojo rubí.
Nariz
Exhibe deliciosas notas de moras rojas y negras junto a notas sutilmente minerales.
Boca
Ligera, redonda, crujiente y realmente fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Ideal con carne en salsa o a la parrilla. Un buen aliado para quesos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Para elaborar este vino se seleccionan uvas en parcelas situadas cerca de Villefranche y le Bois d'Oingt.
Edad
De a 40 a 60 años.
Suelo
Sedimentario de arcilla caliza compuesto por varias rocas.
Clima
Continental.
Vinificación
En la bodegas, los racimos enteros se maceran durante, aproximadamente, 10 días. Posteriormente, se prensan y la fermentación se termina en tanques de acero inoxidable.
Embotellado
Filtrado antes de embotellado.