Descripción
Este tinto de la bodega Trénel, elaborado con la variedad Gamay y con una excelente relación calidad-precio, pertenece a Coteaux Bourguignon, una de las regiones satelitales de Borgoña. Fresco, ligero, afrutado y muy fácil de beber. Un vino estupendo para disfrutarlo solo, con aperitivos o con charcutería y quesos suaves.
Ficha técnica
Cata
Vista
De color rojo rubí.
Nariz
Exhibe deliciosas notas de moras rojas y negras junto a notas sutilmente minerales.
Boca
Ligera, redonda, crujiente y realmente fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Ideal con carne en salsa o a la parrilla. Un buen aliado para quesos suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción
Para elaborar este vino se seleccionan uvas en parcelas situadas cerca de Villefranche y le Bois d'Oingt.
Edad
De a 40 a 60 años.
Suelo
Sedimentario de arcilla caliza compuesto por varias rocas.
Clima
Continental.
Vinificación
En la bodegas, los racimos enteros se maceran durante, aproximadamente, 10 días. Posteriormente, se prensan y la fermentación se termina en tanques de acero inoxidable.
Embotellado
Filtrado antes de embotellado.
Añadas: 2022 2021 2020 2018
Magnífico vino a un precio contenido.
Sorprendente, excelente RCP, para repetir
Excesivamente simple. Poca fuerza, poco cuerpo, poco sabor.