Ribera del Duero
Tomas Postigo 3er Año 2018
Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
Descripción
Este coupage, anteriormente conocido como Tomás Postigo Crianza, está dominado por la Tinto fino, cuyo origen son viñedos seleccionados situados a una altitud de hasta más de mil metros sobre el nivel del mar. Tomás Postigo da una nueva muestra de su buen hacer con su "reinvención" del emblema de la casa en un ribera envolvente, pleno de sabores, y con taninos suaves y maduros.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tomas Postigo 3 Ano
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
15% vol.
Producción:
267.525 botellas
Variedad:
Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo cereza picota muy vivo y alegre, de capa cubierta.
Nariz:
Destacan aromas maduros de frutos negros y rojos, ciruelas rojas junto a notas de sotobosque, madera recién cortada, especias dulces como la vainilla y un sutil toque tostado.
Boca:
Suave, bien estructurada, muy frutal (sensaciones a fruta roja como la grosella), con buena acidez y finos recuerdos tostados. Tinto envolvente pleno en sabores, taninos suaves y maduros y un final de boca largo y muy frutal, con una grata madurez y un ligero amargor que reduce la sensación de calidez.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñas situadas a una altitud de entre 750 y 1.010 metros de altura.
Suelo:
Calizo, franco-arenoso y con piedras y guijarros de tamaño medio.
Clima:
La primavera fue la más húmeda y lluviosa en España desde 1965, libre de heladas y temperaturas moderadas. La brotación fue espectacular en racimos y producción. A pesar de la humedad de primavera y de algunas tormentas de verano la sanidad del racimo no se vio afectada. Septiembre hizo el milagro, fue el más cálido desde 1965, con espectaculares saltos térmicos día-noche. Se consiguió que con una buena producción la maduración final fuera perfecta.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 2 de octubre y finalizó el 30 de octubre.
Vinificación:
La uva entró sana. En la mesa de selección se eliminaron algunos racimos por exceso de peso.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de distintos bosques y con una capacidad de 225 litros. Al final de la crianza se obtuvieron 56 vinos distintos, en función del origen de la uva y del tipo de barrica. Este vino es el 'coupage' final de todos ellos.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
La bodega
Bodega Tomás Postigo
Ribera del Duero
Año de fundación: 2008
Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de Ribera del Duero. Es un buen conocedor de esta zona, a la que llegó en 1984. Está licenciado en Ciencias Químicas
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Una referencia en RdD. Un vino brutal.
Un grande
Me encanta
Vinazo¡¡¡
Gran vino. Muy afrutado con gustos a fruta roja: feesa, frambuesa. Le falta tiempo en botella. En unos años estará excelente.
Sensacional espectacular
Sencillamente impresionante de los mejores vinos que e probado
Buen vino, pero se empieza a disparar en el precio
Esta bueno aunque esperaba algo mas. En mi opinion sobrevalorado; RCP regular por eso le pongo esa puntuacion.