Bierzo
Tilenus Las Laderas 2018
100% Mencía
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Un tinto elaborado íntegramente con Mencía con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de distintos tostados. Presenta aromas a arbustos y sotobosque. En boca es fresco y especiado con notas a laurel, tomillo y pimienta.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tilenus Las Laderas
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.8% vol.
Variedad:
100% Mencía
Cata
Vista:
Color rojo rubí.
Nariz:
Es complejo, con aromas a arbustos y sotobosque.
Boca:
Sensación fresca y especiada, laurel, tomillo y pimienta.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Superficie:
Orientación suroeste y altitud aproximada de unos 450 metros.
Edad:
Entre 30 y 70 años.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Esta se realizó entre el 12 y el 16 de septiembre de 2019.
Vinificación:
Fermentación con levaduras propias, autóctonas, con control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de distintos tostados y de distintos fabricantes.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Estefanía
Bierzo
Año de fundación: 1999
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Superficie total de viñedo: 40 ha.
El proyecto Tilenus nació en 1999, cuando la familia Frías decidió recuperar una antigua lechería situada en la pedanía leonesa de Dehesas para albergar en ella su bodega.
La bodega a fondo
Tilenus Las Laderas 2018
Bierzo
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
