Descripción

El espíritu de Thomas Barton, que llegó a Burdeos en 1725, se ve perpetuado en esta cuidada colección de vinos elaborados en esta zona del suroeste francés. Estos vinos modernos, que vienen a ser un fiel reflejo de los que han elaborado tradicionalmente en esta región francesa, se crea utilizando dos de las tres variedades más frecuentes en los 'blends' bordeleses -Cabernet sauvignon y Merlot-, recordando así a los grandes vinos del siglo XVIII.

Ficha técnica

La bodega
Barton & Guestier
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon
Origen
Bordeaux

Cata

Vista
Color rojo oscuro.
Nariz
Potente y complejo. Mezcla de aromas a frutos negros como la grosella y cacao. Al agitar aparecen algunas notas tostadas propias de la crianza.
Boca
En boca la entrada es amplia, con buena estructura de taninos firmes y aterciopelados. Un final frutal largo con recuerdos a especias. Limpio y franco.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022.
Maridaje
Platos de pasta con tomate, pollo asado, filetes, quesos suaves tipo Morbier.