Nahe

Tesch Deep Blue 2019

100% Spätburgunder
91-92
Suckling
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este monovarietal de Spätburgunder (Pinot noir) Blanc de Noir Trocken es profundo, suave y con claro predominio de las notas propias de la variedad. Este vino blanco elaborado con uvas tintas se nutre de la contradicción y desafía las etiquetas tradicionales. Un cuidado equilibrio de taninos, mineralidad y fruta, pura elegancia con un final sedoso. .

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tesch Deep Blue
D.O.:
Nahe
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Spätburgunder

Cata

Vista:
Color dorado con apuntes asalmonados.
Nariz:
Aromas de frutos rojos como la fresa y cereza.
Boca:
Paso muy suave y rico con peso y frescura muy bien combinados.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto con pescados azules y blancos y sushi.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en espaldera allí donde los tiburones vagaron hace unos 30 millones de años.
Suelo:
Con componentes de fósiles marinos de hace unos 30 millones de años.
Enólogo:
Martin Tesch
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaboración en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A real alternative to Miraval! In France, this color would make the wine a Vin Gris. Love the ripe-nectarine and melon character that gives you a warm and friendly embrace. Tank sample.

14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tesch Deep Blue 2019
Nahe
14,50 €
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Opinión de los Socios

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Excelente

By Pr-informática lda C., Mar, 09/11/2021 - 17:06

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