Collio - Tenuta di Vencò

Tenuta Santa Helena Frontier Collio Bianco 2016

50% Tocai friulano, 30% Pinot bianco, 20% Chardonnay
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19,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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En el espléndido entorno de los viñedos de Vencò di Dolegna del Collio, a pocos pasos de la frontera con Eslovenia, destaca la Finca Santa Helena, un lugar excepcional, tanto por su clima como por su suelo, para el cultivo de viñedos de primera calidad. Un claro ejemplo de ello es este elegante Cuvée de uvas blancas cuidadosamente seleccionadas, que, precisamente, destaca por poseer fuertes connotaciones territoriales. Un vino blanco, de aroma delicado y complejo, afrutado en la boca, con una estructura excelente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tenuta Santa Helena Frontier Collio Bianco
D.O.:
Collio - Tenuta di Vencò
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
50% Tocai friulano, 30% Pinot bianco, 20% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados.
Nariz:
Aroma intenso, armonioso, con notas de fruta madura.
Boca:
Sabor aterciopelado, con excelente equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 9 ºC y 12 ºC.
Maridaje:
Platos de pescado

Viñedo y elaboración

Suelo:
Compuesto de marga arenisca originada en el Eoceno.
Clima:
El clima es templado, favorecido por la protección de los Alpes Julianos hacia el norte y la apertura al Adriático hacia el sur.
Vinificación:
Vinificación a temperatura controlada (no superior a 17 ºC.), con parte de la fermentación en roble tonneaux francés.
19,20 €
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Tenuta Santa Helena Frontier Collio Bianco 2016
Collio - Tenuta di Vencò
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