Ribeiro
Teira X 2021
55% Treixadura ,15% Alvilla ,15% Albariño ,15% Loureira
16,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Las uvas con las que se elabora Teira X proceden del viñedo de Miñoteira, la finca estrella de la bodega de los Formigo de La Fuente y una de las fincas con la Treixadura más antigua de la zona. Se trata de un ribeiro clásico que cuenta con un abanico aromático donde aparecen las flores blancas y las lías finas, mientras que su paso por boca resulta afrutado, elegante y con una buena acidez.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Teira X
Subzona:
Valle do Avia
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
55% Treixadura ,15% Alvilla ,15% Albariño ,15% Loureira
Origen:
Ribeiro
Cata
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Miñoteira.
Superficie:
2,5 hectáreas.
Edad:
Una media de 40 años.
Suelo:
Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual con selección de racimos sobre la misma cepa. Se transportan las uvas a la bodega en 5 minutos a través de tractores con una carga inferior a 1.500 kilogramos para mantener la integridad de la uva.
Vinificación:
Estrujado suave de las uvas a la entrada en bodega. Prensado en prensa neumática semicerrada. Nunca se sobrepasan los 0,2 bares de presión. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
16,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Adega Manuel Formigo
Ribeiro
Esta bodega se encuentra ubicada en los bajos de la antigua casa familiar. A lo largo de su historia, Adega Manuel Formigo se ha servido de métodos tradicionales y de un idílico entorno para
La bodega a fondo
Teira X 2021
Ribeiro
16,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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