Descripción

Un reserva de Ribera del Duero que sigue las directrices marcadas por los otros vinos de la colección: una extraordinaria relación precio-placer. Es el más profundo y sedoso de la bodega y seduce gracias a sus intensos aromas de fruta madura y especias. Un tinto redondo que encantará a los muchos seguidores de esta D.O. castellana. Perfecto para acompañar a cualquier corte intenso de carne.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo granate con tonos teja.
Nariz
Aromas de frutos negros maduros junto a notas de caramelo y chocolate negro.
Boca
La entrada es cálida, amable, limpia y fina. Muestra una estructura persistente y unos taninos suaves y agradables. Destacan sus notas frutales, tostadas y balsámicas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Entrada amable, con un paso envolvente y persistente. Ofrece buen equilibrio de notas frutales que aportan frescor y tostadas propias de la barrica.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos procedentes del valle de Peñafiel y Curiel a una altitud de 750 metros, y también de Fompedraza a 910 metros.
Suelo
Arenoso con piedra silícea y caliza.
Clima
Continental con duros inviernos y veranos calurosos. También tiene fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinificación
Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
18 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.