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Rioja

Sonsierra Reserva 2016

100% Tempranillo
3,8
2 valoraciones
91
Tim Atkin
91
Suckling
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Monovarietal de una privilegiada Tempranillo y un buen representante de los tintos de la Rioja Alta. Un tinto reserva, noble y elegante, procedente de viñedos propios de más de 40 años situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Fino, con interesantes matices en nariz y una boca bien estructurada, con buena carga frutal y taninos perfilados.

Ficha técnica

La bodega:
Bodegas Sonsierra
Marca:
Sonsierra Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
13.66% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo granate con ribetes rubí.
Nariz:
Aromas a fruta negra madura y regaliz, perfectamente equilibrados con las notas tostadas, especiadas y balsámicas que proceden de su estancia en barrica y le dotan de una gran complejidad.
Boca:
Redondo y aterciopelado, con matices tostados, tanino amable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Platos de caza, asados, estofados, quesos muy curados y setas de temporada.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. La mayor parte del viñedo tiene orientación sur y una cierta inclinación de las parcelas, con lo que se obtiene una excelente exposición de las cepas al sol durante todo el día. En cuanto a altitud, abarcan desde los 420 metros en la zona baja del río Ebro, hasta los 770 metros en las estribaciones de la Sierra de Cantabria.
Superficie:
Unas 150 hectáreas corresponden a viñedos con edades que van desde los 30 hasta los 130 años.
Edad:
Más de 40 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo, pobre en materia orgánica.
Clima:
En la Sonsierra, la Sierra de Cantabria al norte y el río Ebro al sur, crean un microclima atlántico de influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 ºC para preservar y extraer al máximo los aromas afrutados. Maceración posfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). El vino descansa en el botellero un mínimo de 24 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The 2016 vintage didn't make the most powerful wines in the history of Rioja, but the best of them are showing very well right now. This is a case in point: balanced, perfumed and showing some subtle reduction, with fine oak, fresh acidity and tobacco leaf and red berry fruit. 2022-26

James Suckling:

Cherry, blackberry and some walnut aromas follow through to a medium body with firm, polished tannins and a fresh finish. 100% tempranillo. Drink now.

10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Sonsierra Reserva 2016
Rioja
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Añadas: 2016 2014 2013 2012

By Maria del amor D., Lun, 16/05/2022 - 13:00

By Dayne richard B., Jue, 10/03/2022 - 18:54

By Cédric C., Lun, 14/03/2022 - 19:04

Redondito. Suave.

By Borja C., Sáb, 24/07/2021 - 22:54

By Diego B., Jue, 08/09/2022 - 20:22

By Alipio H., Dom, 14/02/2021 - 18:20

Muy amargo

By Francisco R., Jue, 11/02/2021 - 21:11

By Jorge G., Vie, 04/12/2020 - 18:24

By Alfredo C., Sáb, 11/07/2020 - 18:30

By Joaquín M., Dom, 19/04/2020 - 18:09

By Jose luis R., Vie, 24/12/2021 - 20:16

By Eduardo J., Mié, 14/04/2021 - 17:19

By Manuel B., Mié, 17/03/2021 - 19:08

By Daniel E., Mar, 09/03/2021 - 19:35

By Jose ramon G., Sáb, 13/02/2021 - 19:23

By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:35

By Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:21

By José manuel L., Jue, 23/04/2020 - 17:51
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