Montsant
Solà Fred 2019
100% Cariñena
5,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Solo quedan 3 uds.
Solà Fred es el tinto joven de Celler Masroig. Un 100% Cariñena fresco en boca y con volumen, que viene a ser un gran ejemplo de la tipicidad de esta variedad en el Montsant, donde la bodega tiene sus viñedos. Fue premiado por Decanter con 97 puntos en la competición de 2018 de sus Decanter Wine Awards. Solà Fred es uno de esos tintos con carácter capaz de sorprender y seducir a partes iguales.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Sola Fred
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Cariñena
Maridaje
Lasaña de verduras
La lasaña de verduras hace buena pareja con el toque herbáceo de este tinto, que a la vez compensa bien la potencia del parmesano.
Cata
Nariz:
Gran intensidad aromática. Recuerdos de frutas maduras: ciruelas pasas, cerezas secas y arándanos. Notas de hierbas y bayas secas.
Boca:
Equilibrado, con sabor y frescura. En boca tiene volumen, recuerdos de fruta dulce. Deja un posgusto largo. El ejemplo perfecto de la tipicidad de la Cariñena del Montsant.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uvas especialmente seleccionadas de los viñedos con los que cuentan en la D.O. Montsant.
Área:
500 hectáreas.
Suelo:
Suelos escalonados con terrazas de piedra seca. Los suelos de arcilla roja son predominantes en la zona.
Clima:
Clima seco, cálido en verano y frío en invierno. Influencia de los vientos Mistral y Garbino.
Cosecha:
Vendimia seleccionada de los viñedos propios de Celler Masroig.
Vinificación:
Fermentación tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
5,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Solo quedan 3 uds.
La bodega
Celler Masroig
Montsant
Año de fundación: 1917
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Celler Masroig es una bodega que está ubicada en la localidad de El Masroig desde hace exactamente 100 años. Agrupa actualmente a unos 200 viticultores del Montsant. Fundada en el año...
La bodega a fondo
Solà Fred 2019
Montsant
5,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Solo quedan 3 uds.
Añadas: 2019 2018 2017
3.75 Mucha fruta madura como la mora, grosella, arándano, fondo especiado. Fresco, sabroso, acidez marcada. Buen final afrutado
Magnífica RCP
Goloso