Soalheiro Granit 2021
Descripción
Si estás buscando un blanco seco y elegante con un perfil mineral, Soalheiro Granit es tu vino. Elaborado en la región de Monção, Melgaço, el punto más al norte de Portugal, este monovarietal de Alvarinho surge a raíz de la búsqueda de las viñas más altas, todas ellas sobre suelos graníticos. En su elaboración resulta clave el trabajo sobre lías y una temperatura de fermentación inusualmente alta para un blanco. Una compra inteligente para los amantes de los vinos blancos.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Granit y Alvarinho Deu La Deu son por ahora mis favoritos, pero hay muchos más para probar.
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