Silex 2015 (x3)
Descripción
A solo media hora en coche de Perpignan, en el hermoso valle de Vingrau se descubre en 1971 los restos humanos más antiguos de Francia, un conjunto de fósiles correspondientes al hombre de Tautavel, que vivió hace más de 450.000 años. Silex (pedernal) hace honor a esta valiosa historia arqueológica en un valle vinícola con nombre propio desde 1996: Côtes du Roussillon Village Tautavel. Suelos pedregosos y terrazas calcáreas definen el perfil de este tinto intenso y especiado que tiene una de las mejores puntuaciones Parker de la zona.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2015 AOP Cotes du Roussillon Villages Tautavel Silex could end up being a true blockbuster and is certainly up with the crème de la crème of the vintage. Based on 60% Grenache, 30% Syrah and 10% Carignan, from more than 50-year-old vines and aged all in tank, it offers a full-bodied, ripe and sexy style to go with classic notes of cassis, pepper and graphite, with building minerality. It’s a seriously good wine that tastes like it costs three times its going rate.