Rueda
Ecológico
Ecológico
Senda de los Olivos Rueda 2021
100% Verdejo
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Nos encontramos ante la propuesta más joven y fresca de Bodegas Zífar. Un rueda tradicional, con un perfil aromático clásico donde encontramos el hinojo y frutas tropicales y un paso por boca refrescante y untuoso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Senda de los Olivos Rueda
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Certificaciones:
Cata
Vista:
Amarillo pajizo oscuro.
Nariz:
Intensidad aromática alta, con toques de hinojo y hierba fresca.
Boca:
Untuoso y refrescante, con un final ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Carnes blancas, quesos como mozzarella, mariscos y pescados blancos. También delicioso como aperitivo.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en Rubí de Bracamonte, a 710 metros de altitud.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos durante la primera semana de octubre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en cámara refrigerada a 5 ºC durante 24 horas.
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Zifar
Ribera del Duero
Año de fundación: 2005
Producción total: 100.000 botellas
Producción total: 100.000 botellas
Esta bodega debe su nombre a la primera novela de caballerías en prosa que se conserva en castellano, de nombre "El caballero Zífar".Ubicada en la villa medieval de Peñafiel,
La bodega a fondo
Senda de los Olivos Rueda 2021
Rueda
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2018 2016
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Buena relación calidad-precio