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Alsace

Schieferkopf Riesling Lieu-dit Fels 2017

100% Riesling
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34,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los vinos de la colección Schieferkopf de Michel Chapoutier reflejan el potencial de la Ribera del Rin para la elaboración de grandes blancos. Proceden de pequeñas parcelas de viñedos ubicados en los alrededores de Bernardvillé, un pueblo cercano al camino de Santiago en la etapa francesa. En este caso, estamos ante un vino de parcela, denominada Fels, cuya característica más diferenciadora es su suelo poco profundo que resalta la mineralidad del vino. Tenso y elegante en todas sus añadas.

Ficha técnica

Marca:
Schieferkopf Riesling Lieu-dit Fels
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Riesling
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromas de flor blanca y notas de miel.
Boca:
Sabor dulce, muy floral.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Subsuelo de roca metamórfica del periodo precámbrico.
Clima:
Semi continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Prensado de la uva durante 8 horas. Vinificación en foudres de roble alsaciano. Fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en foudres.
34,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Schieferkopf Riesling Lieu-dit Fels 2017
Alsace
34,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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By Ervigio A., Vie, 19/03/2021 - 10:51

By Dirk H., Dom, 20/12/2020 - 22:20

By Alejandro P., Dom, 26/04/2020 - 17:03

Excelso

By Eduardo F., Lun, 16/12/2019 - 12:36

By José G., Lun, 14/10/2019 - 16:38

Muy malo. Totalmente pasado. Color de vino muy viejo con total ausencia de acidez y olor. Quizás tuve muy mala suerte con esta botella....

By Princotel A., Jue, 26/09/2019 - 02:40

Uno de los mejores vinos de la Alsacia que he probado. Sensacional.

By Javier G., Mar, 01/01/2019 - 11:43

By Javier V., Sáb, 02/06/2018 - 17:06

By Manuel G., Jue, 08/02/2018 - 17:32

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