Navarra

Santa Cruz de Artazu Blanco 2016

100% Garnacha blanca
92
Peñín
90
Suckling
18,10 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Santa Cruz de Artazu Blanco 2016 forma parte del proyecto de Artazu para intentar recuperar la Garnacha blanca de Navarra. Esta variedad se caracteriza por sus marcados aromas cítricos y notas minerales. Delicado y sutil, con recuerdos especiados y frescor equilibrado. Elaborado mediante prácticas de viticultura ecológica, con un respeto máximo del medio ambiente y ausencia de pesticidas y herbicidas.

Ficha técnica

Marca:
Santa Cruz de Artazu Blanco
D.O.:
Navarra
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Garnacha blanca

Cata

Nariz:
Marcados aromas cítricos y notas minerales. Recuerdos especiados y frescor equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados entre 450 y 600 metros de altitud.
Suelo:
Arcillo-calcáreo blanco.
Clima:
Invierno frío y húmedo por encima de la media e incluso con nevadas que auguraron un año de gran calidad. En primavera se registraron temperaturas medias que propiciaron una muy buena brotación, floración y cuajado. Un verano caluroso pero con notables diferencias de temperaturas entre el día y la noche, sobre todo en agosto y con alternancia de registros hicieron que el final del proceso quedara favorecido positivamente en la calidad de la cosecha.
Rendimiento:
2.500 kg/ha
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Selección de racimos y bayas. Viticultura ecológica, respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas.
Vinificación:
Fermentación y crianza en barrica durante 6 semanas tras el prensado.
Envejecimiento:
Envejecimiento en depósito de acero inoxidable durante 27 meses sobre sus lías con movimientos periódicos.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Dried peaches, pears and lemons with some cooked limes on the nose and palate. Medium body, creamy texture and a pleasing aftertaste. Drink now.

18,10 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Santa Cruz de Artazu Blanco 2016
Navarra
18,10 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

By José ignacio B., Dom, 14/08/2022 - 08:39

By Gustavo B., Dom, 27/03/2022 - 16:07

By Eduardo R., Vie, 18/03/2022 - 19:52

By Xabier G., Jue, 06/01/2022 - 13:44

By María jesús S., Sáb, 01/01/2022 - 12:18

By Agustin J., Jue, 18/11/2021 - 17:05

By Sonsoles B., Sáb, 09/01/2021 - 17:45

By Javier M., Lun, 21/12/2020 - 20:04

By Carlos eduardo C., Mar, 01/12/2020 - 20:20

By Miguel angel A., Mar, 24/11/2020 - 18:11

Vino blanco de altura!! Con capacidad de guarda! Fresco y con una acidez que augura larga vida! Versión ganadora de una garnacha!!

By Bruno C., Dom, 15/11/2020 - 18:18

By Pierre G., Jue, 29/10/2020 - 21:51

No había probado la variedad de uva Garnacha blanca y este vino me sorprendió gratamente, por su frescor y aromas cítricos

By Ramona M., Vie, 15/05/2020 - 17:40
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