Rebajas de invierno: ¡un 20% de descuento en cientos de vinos!

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Toro

Románico 2018

100% Tinta de Toro
91
Peñín
91
Suckling
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Románico es un vino procedente de las cepas jóvenes que los hermanos Marcos y Miguel Eguren tienen en Valdefinjas y Toro (Zamora). Monovarietal que se muestra expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona, todo ello acompañado de una gran relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Romanico
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas de la Jara y Valdebuey.
Descripción:
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente. Mínima intervención. Perfecta adaptación al 'terroir' sin uso de herbicidas ni de productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Área:
72 hectáreas.
Edad:
Viñedos jóvenes con edades que oscilan entre los 10 y los 35 años.
Suelo:
Textura arenosa con subsuelo arcilloso donde abundan los cantos rodados.
Clima:
Continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento:
31 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Cosecha:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que están en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Se llevó a cabo entre el 7 y el 16 de octubre de 2018.
Vinificación:
Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de viñedos propio entre 25 y 27 ºC. Maceración con hollejos durante 21 días. Maloláctica en barrica de roble francés (30%) y en depósito de acero inoxidable (70%).
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de segundo uso.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Plum and berry aromas with chocolate and lavender follow through to a medium to full body, round tannins and a fruity finish. Shows harmony and some freshness with citrus undertones. Drink now.

9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Románico 2018
Toro
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Jose antonio R., Vie, 15/01/2021 - 17:56

Por Puri C., Vie, 15/01/2021 - 12:17

Por Javier D., Dom, 10/01/2021 - 20:37

Por Miguel angel F., Vie, 08/01/2021 - 16:27

Por Jose ignacio R., Jue, 07/01/2021 - 19:22

Por Luis alberto M., Mié, 06/01/2021 - 17:36

Por Juan luis D., Mar, 05/01/2021 - 12:01

Por Maria j S., Mar, 05/01/2021 - 08:33
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Por Alain L., Vie, 04/12/2020 - 11:40

Por Sergio P., Vie, 27/11/2020 - 17:57

Por Claudia T., Mié, 04/11/2020 - 22:14

Por Borja G., Vie, 30/10/2020 - 20:04

Por Miguel R., Jue, 29/10/2020 - 18:39

Por Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 18:32

Por Francisco vicente R., Mar, 27/10/2020 - 11:11

Por Ibon P., Lun, 19/10/2020 - 12:01
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Por Elena A., Lun, 28/12/2020 - 17:24

Por Alain L., Vie, 04/12/2020 - 11:47

Por Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 18:57

Por Javier R., Dom, 26/07/2020 - 18:48

Por Manuel M., Sáb, 27/06/2020 - 18:12

Por Jose luis A., Vie, 19/06/2020 - 18:27

Por Sebastián G., Vie, 29/05/2020 - 23:11

Por Isabel P., Jue, 28/05/2020 - 17:07
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Por Virginia T., Lun, 04/01/2021 - 08:41

Por Marcos L., Jue, 10/12/2020 - 17:45

Por Joaquin e. G., Jue, 08/10/2020 - 17:20

Por Jose luis A., Vie, 19/06/2020 - 18:28

Por Francisco V., Jue, 28/05/2020 - 18:26

Por Javier H., Vie, 22/05/2020 - 17:44

Por Javier M., Sáb, 09/05/2020 - 20:12

Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:41
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