Fiano Puglia I.G.T
Rivera Scariazzo Fiano Puglia IGT 2021
100% Fiano
Este vino ya no está disponible
Descripción
Scariazzo es un vino blanco "single vineyard" elaborado con la uva Fiano. El vino se elabora siguiendo estrictamente la larga experiencia de Rivera y su determinación de que sea la auténtica expresión de su variedad y de su terruño.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Fiano
Origen
Fiano Puglia I.G.T
Cata
Vista
Amarillo pajizo intenso.
Nariz
Bouquet rico y complejo con notas ahumadas y a pizarra.
Boca
Paladar de múltiples capas con una acidez que equilibra todos los componentes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
La bodega
Puglia IGP
La familia de Corato tiene fuertes raíces en Puglia. Aquí, se fundó a finales de los años cuarenta la Bodega Rivera, con la intención de difundir el enorme potencial de calidad de la viticultura de los alrededores de Castel del Monte.
