Rioja
Ecológico
Ramón Bilbao Rioja Organic 2021
80% Tempranillo, 20% Garnacha
x3
11,20 € a partir de 3 uds.
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
15,87 € / Litro
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Descripción
La nueva gama Organic de Ramón Bilbao, uno de los mayores exponentes del vino español, es una apuesta por la sostenibilidad a través de vinos como este coupage de Tempranillo y Garnacha procedente de viñedos ecológicos. Estamos ante una referencia fragrante, en la que encontramos notas de fruta roja y balsámicas que se combinan con un paso por boca muy equilibrado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Oriental
Variedad
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Origen
Rioja
Certificación
Cata
Vista
Color rojo rubí de intensidad media.
Nariz
Notas frutales (cereza, moras, fresa y casis), con toques de clavo, especias y cedro.
Boca
Destaca por su equilibrada acidez y estructura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con pasta, quesos curados, pescados a la brasa o carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en las faldas del Monte Yerga a una altitud de 600 metros.
Suelo
Pedregoso y arcillo-calcáreo.
Clima
Añada de extremos por la calidez, la humedad y los fenómenos torrenciales.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar a finales de septiembre.
Vinificación
Despalillado completo. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barrica de roble americano.
x3
11,20 € a partir de 3 uds.
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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15,87 € / Litro
Añadas: 2021 2020 2019
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Bueno
4
Mediocre vino, falto de cuerpo, pasado de acidez, el peor vino de esta bodega de largo