Douro
Quinta Do Crasto Tinto 2018
35% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 25% Touriga franca, 10% Tinta barroca
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Este tinto es un buen vino con el que adentrarse en las particularidades de las variedades lusas. Con un paso por madera meramente anecdótico (solo lo hace el 5% del vino), destacan las notas de frutos silvestres en nariz, además de su frescura y volumen en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Quinta Do Crasto Tinto
D.O.:
Douro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
240.000 botellas
Variedad:
35% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 25% Touriga franca, 10% Tinta barroca
Cata
Vista:
Color violeta intenso.
Nariz:
Aromas que recuerdan a frutos silvestres, muy bien integrados con notas florales.
Boca:
Inicio elegante, con estructura equilibrada. Conjunto armonioso y persistente.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Más de 20 años.
Suelo:
Esquistos.
Cosecha:
Manual en cajas de 22 kilos.
Vinificación:
Las uvas fueron transportadas a bodega en cajas de 22 kilogramos. Clasificación rigurosa de racimos. Despalillado y estrujado. El mosto es transferido a depósitos de acero inoxidable, donde fermenta a temperatura controlada durante 7 días.
Envejecimiento:
Un 5% del vino se cría en barricas de roble francés durante 6 meses y el 95% restante lo hace en los depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Embotellado en diciembre de 2019.
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2015
Agréable