Descripción

Cuenta Mark Squires, catador de Parker en Douro, que "una vez pruebes este vino no podrás mantener tus manos alejadas de él". Esta añada ha sido valorada con 92+ puntos por The Wine Advocate. Es un vino muy fresco, con notas especiadas en nariz. En boca destaca su volumen y su final elegante y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Quinta Do Crasto
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
50% Touriga nacional, 25% Touriga franca, 20% Tinta roriz, 5% Souzão
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
Color violeta brillante.
Nariz
Destacan las notas frescas a frutos silvestres y ciertos toques especiados.
Boca
Muy equilibrado, con buen volumen y textura de taninos aterciopelados. Resulta fresco y persistente.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2034 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad
16 años.
Clima
La 2017 pasará a la historia de Quinta do Crasto como su cosecha más temprana. Las temperaturas suaves y la escasez de lluvias en invierno afectaron al ciclo vegetativo, comenzando antes de lo habitual. En líneas generales, la producción del año fue menor, con racimos más pequeños y uvas de menor diámetro, pero con una excelente concentración.
Cosecha
La vendimia fue muy temprana, se inició el día 18 de agosto y finalizó el 19 de septiembre.
Vinificación
Tras el despalillado y ligero prensado de las uvas, el mosto se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Embotellado
En marzo de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Tinto Crasto Superior is a blend of 50% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca and just 5% Sousão, aged for 12 months in 35% new French oak. It comes in at 14.4% alcohol. The grapes are all sourced from Quinta da Cabreira in Douro Superior. An increasingly impressive value, this brand goes from strength to strength these days. This is smooth in texture, but it still finishes with firmness, suggesting it can age well and develop much more. It has plenty of concentration and expressive fruit to go with the fine structure. It is perfectly balanced. I'm wondering at this point if this is the best Superior I've yet seen from Crasto. When all is said and done, I think the answer will be yes, although it does need to develop a bit over the next few years. It certainly should. The only problem for Crasto here is that it may be difficult to get people to trade up to the pricier labels while this is still available. I guess there are worse problems to have. There were 129,738 regular bottles produced, plus some in other formats.