Beira Interior

Quinta do Cardo Grande Reserva 2014

50% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 20% Caladoc
0 valoración
38,10 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoración

Este Gran Reserva es un vino estupendo e ideal para conocer un coupage entre dos variedades autóctonas portuguesas, Touriga nacional y Tinta roriz con la aportación de una francesa como la Caladoc. Afrutado y balsámico y con una frescura marcada, te enganchará desde el descorche. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quinta do Cardo Grande Reserva
D.O.:
Beira Interior
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Producción:
5.000 botellas.
Variedad:
50% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 20% Caladoc

Cata

Nariz:
Aromas singulares, notas de frutas rojas y balsámicas.
Boca:
Revela una gran estructura en armonía con una frescura viva que le confieren frescura y longevidad.
Temperatura de servicio:
Entre 16ºC y 18ºC.
Consumo:
Ideal para beber en estos momentos aunque con un gran potencial de envejecimiento.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 750 metros de altitud.
Clima:
Continental
Cosecha:
Las uvas son seleccionadas y transportadas rápidamente a bodega.
Vinificación:
Después del despalillado parcial y un suave aplastamiento, la Touriga nacional es sometida durante 10 días a una maceración en frío y a una fermentación durante 12 días a temperatura controlada de 25ºC. la Caladoc y la Tinta roriz son sometidas durante 2 días a una maceración en frío y a fermentación durante 9 días a una temperatura controlada de 28ºC. La fermentación malolactica tiene lugar en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento:
Después de permanecer durante 36 meses en barricas de roble francés, los mejores lotes fueron seleccionados para producir este vino de producción limitada.
38,10 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Quinta do Cardo Grande Reserva 2014
Beira Interior
38,10 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO