Descripción

Oporto Tawny 20 Años es un vino exquisito y elegante, elaborado a partir de una mezcla de vinos con una edad media de 20 años. Sus uvas fermentan en lagares tradicionales, donde también reciben su crianza. Aromas elegantes y boca suave y armoniosa, ideal para acompañar aperitivos y postres.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Oporto
Grado
20.0% vol.
Producción
5.500 botellas
Variedad
Barroca, Roriz, Rufete, Amarela
Origen
Porto

Cata

Vista
Color dorado con reflejos de caoba.
Nariz
Aromas a uvas corintias, regaliz, canela, cítricos confitados, café, anacardos, caramelo, nueces.
Boca
Paladar suave y armonioso, de una magnitud muy hermosa desarrolla una gran complejidad. Muy sabroso, equilibrado, con frescura, evoluciona a un final largo, rico y limpio.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo
Gran potencial de guarda.
Maridaje
Muy gastronómico.

Viñedo y elaboración

Edad
70 años.
Suelo
Esquitos.
Clima
Mediterráneo: muy bajas precipitaciones anuales, verano caluroso y seco.
Cosecha
La mezcla de vinos tiene una edad media de 20 años.
Vinificación
Tradicional, se lleva a cabo en "lagares" con 'pigeage' para extraer los componentes de la uva con gran precisión.