Costers del Segre

Quest 2016

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot
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94
Parker
93
Peñín
36,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino resulta de la combinación de cuatro varietales: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Merlot. El nombre elegido para este vino hace referencia a un cuestionamiento, el que seguramente se planteó Raúl Bobet cuando decidió fermentar la totalidad de este vino en los antiguos lagares de piedra que esculpieron los monjes hospitalarios en el siglo XII. El coupage se decide en función de la añada, y de la mezcla de esta añada resulta un vino de aromas florales y marcadas notas de frutas negras como la mora. Su paso por boca es intenso y con nervio.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quest
D.O.:
Costers del Segre
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.9% vol.
Producción:
8.200 botellas
Variedad:
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot

Cata

Vista:
Rojo cereza picota.
Nariz:
Notas de tabaco, mora y especias (té negro y pimienta).
Boca:
Entrada de fruta fresca con notas de vainilla, con taninos suaves y muy largos.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima:
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos con uvas que provienen exclusivamente de la propia finca.
Vinificación:
El vino ha sido fermentado en su totalidad en lagares de piedra del siglo XII. Se realizan hundidos del sombrero y remontados. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Quest, a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot, fermented entirely in their 12th century stone lagares with indigenous yeasts followed by a long élevage of 24 months in new barrique and five months in foudre plus 12 more months in bottle. This is anything except rustic: it's harmonious, balanced and clean, with a mixture of aromatic herbs and berries with a peppery and spicy touch. The palate is medium to full-bodied with very fine tannins and great acidity that provides for a vibrant mouthfeel and a long, tasty finish. 8,200 bottles and 120 magnums. It was bottled in March 2019.

36,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Quest 2016
Costers del Segre
36,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2014 2013 2011

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Excelente, realmente, otra historia.

Por Antoni R., Lun, 23/03/2020 - 14:21

Por Xavier M., Lun, 07/01/2019 - 10:29

muy bueno

Por Bárbara R., Sáb, 05/01/2019 - 21:18

Por Eduardo R., Dom, 09/12/2018 - 18:10

Por Oscar E., Lun, 19/11/2018 - 09:42

Por Irina T., Vie, 05/10/2018 - 11:18

Por Ignacio M., Vie, 10/08/2018 - 20:04

Un vino agradable y de trago largo. Buen vino

Por Javier P., Dom, 29/07/2018 - 18:47

Por Juanma A., Dom, 09/09/2018 - 18:09

Por José G., Jue, 09/08/2018 - 19:21

Por Albert C., Dom, 25/03/2018 - 15:25

Por Luis P., Dom, 25/02/2018 - 21:37

Es un vino estupendo. La RCP es un poco justa, pero el vino está muy bueno

Por Daní P., Lun, 04/12/2017 - 16:47

Decepcionado , esperaba mas de este vino

Por Pedro antonio M., Dom, 20/08/2017 - 00:45

Por David M., Sáb, 05/05/2018 - 03:22

Mineralidad en un vino, gustoso, potente,... No deja indiferente.

Por Ruben G., Lun, 21/10/2013 - 13:41

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