Cigales
Protos Clarete 2021
95% Tempranillo, Syrah, Merlot
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
Protos nos tiene muy bien acostumbrados por su estupenda relación calidad-precio, y este Clarete 2021 no es para menos. Elaborado con Tempranillo, Syrah y Merlot cultivadas en los viñedos propios de su nueva bodega de Cigales, se presenta muy sedoso y aromático. Destacan los intensos matices a frutos rojos que finalizan en un trago largo y goloso, un vino imprescindible con aperitivos o con unas buenas sardinas asadas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Protos Clarete
D.O.:
Cigales
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, Syrah, Merlot
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Rosa grosella con matices violáceos en capa fina. Muy limpio, brillante y de tonalidad muy atractiva.
Nariz:
Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja (fresas, frambuesas, moras), que nos lleva a una nariz muy golosa.
Boca:
Tiene un perfecto equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Pescados azules, arroces orientales y curris, carnes blancas o quesos suaves.
Viñedo y elaboración
Edad:
19 años.
Cosecha:
Vendimia mayoritariamente mecánica durante la noche.
Vinificación:
Maceración en frío durante 4 horas antes de su prensado, bajo atmósfera inerte. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 14 ºC.
Envejecimiento:
Crianza en sus lías con agitación regular durante 2 meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
La bodega
Bodegas Protos
Ribera del Duero
Año de fundación: 1927
Producción total: 4.000.000 botellas
Producción total: 4.000.000 botellas
Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo. Así,
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019
Muy rico y afrutado.
Magnífico clarete. Redondo, goloso y aromático
Riquísimo