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Calatayud

Prisma Garnacha 2019

100% Garnacha
3,4
23 valoraciones
90
Peñín
x6 5,40 € a partir de 6 uds.
5,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Paco Mulero viaja a Calatayud para ofrecer su versión más accesible de la Garnacha de aquellas tierras zaragozanas. El resultado es un tinto, con un breve envejecimiento en barrica francesa, concentrado, elegante y con un exótico final especiado. Apto para veganos. 

Ficha técnica

La bodega:
Paco Mulero
Marca:
Prisma Garnacha
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
De color cereza intenso.
Nariz:
Aromas que recuerdan a picotas y a ciruelas negras dando paso a un exótico final especiado con reminiscencias de pimienta blanca.
Boca:
Vino muy concentrado y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Consumir en el año y mantener bien conservado a una temperatura sobre los 20 ºC y una humedad controlada.
Maridaje:
Marida muy bien con ensaladas suavemente aliñadas, cocidos y guisos, carnes gelatinosas, pastas, setas, charcutería, pescado, quesos cremosos o de cabra y asados de cordero o cerdo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas muy viejas de bajo rendimiento situadas a una altitud de entre 700 y 900 metros.
Suelo:
Suelos metamórficos con gravas arcillosas.
Clima:
Clima continental.
Vinificación:
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Tras la fermentación maloláctica en depósito, el vino fue sometido a un ligero envejecimiento en barricas de roble francés.
x6 5,40 € a partir de 6 uds.
5,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Prisma Garnacha 2019
Calatayud
x6 5,40 € a partir de 6 uds.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

By José G., Jue, 23/06/2022 - 17:07

Garnacha fácil, menos potente de lo esperado, seguramente repita.

By Jose F., Lun, 20/06/2022 - 22:31

By Ricardo Z., Mar, 24/05/2022 - 19:40

By Juan manuel R., Jue, 14/04/2022 - 01:33

By Mariola R., Sáb, 02/04/2022 - 22:48

By Rubén P., Mar, 29/03/2022 - 21:56

By Carlos G., Lun, 28/03/2022 - 21:33

Me gustó... muy goloso de tomar.

By Bernat G., Sáb, 26/03/2022 - 21:39
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By Carmen L., Jue, 27/01/2022 - 17:58

By Oscar A., Lun, 20/12/2021 - 23:50

By Ana P., Jue, 08/04/2021 - 10:44

By María rosario G., Vie, 05/03/2021 - 12:48

By Carlos S., Mar, 02/03/2021 - 20:34

By Jesus D., Lun, 01/03/2021 - 08:33

By Jose alexandre D., Vie, 26/02/2021 - 17:24

Muy bien . Todo frutos rojos: frambuesa, ciruelas, picotas ,100% garnacha .Sabroso y joven.

By Jean-marc M., Lun, 22/02/2021 - 14:57
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By Arrate A., Mar, 09/11/2021 - 15:34

By Joan B., Sáb, 22/05/2021 - 09:45

By Ángel G., Mar, 09/02/2021 - 22:52

By Guillermo V., Jue, 21/01/2021 - 17:36

Decente

By Jesús M., Sáb, 02/01/2021 - 17:27

By Jose luis F., Vie, 25/12/2020 - 17:35

By José manuel E., Vie, 18/12/2020 - 17:41

By Julio R., Vie, 11/12/2020 - 15:30
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