Ribera del Duero

Pradorey Lía 2018

100% Tempranillo
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Lía es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero. Estival, muy aromático y fácil de beber, gracias a su corta maceración y su punto de dulzor. Su imagen fresca y chic, invita a fantasear con cada sorbo.

Ficha técnica

Marca:
PradoRey Lia
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Rosa claro, limpio y brillante.
Nariz:
Intensidad alta, predomina la fruta roja como la fresa y la cereza. Esencias de flores: rosa, jazmín y edelweiss. Fondo fresco y agradable.
Boca:
Sabroso en boca. Acidez muy equilibrada con el alcohol. Retrogusto afrutado que recuerda a las frutas maduras. Largo, persistente, fresco y dinámico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal para el aperitivo, ensaladas, espárragos blancos, frutos secos como las almendras y avellanas. Quesos cremosos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción:
8 pagos de viñedo propio en Gumiel (Burgos), a una altitud entre 805-820 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
520 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1998.
Suelo:
Franco arcilloso
Cosecha:
Vendimia manual
Vinificación:
Selección manual. Tiempo de maceración muy corto. Fermentación espontánea y controlada.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pradorey Lía 2018
Ribera del Duero
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