Vino de España
Ecológico

Piu Ánfora 2020

Garnacha
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17,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Ecológico y elaborado con Garnacha y un poco de Tempranillo que se introducen en ánforas de barro para buscar la auténtica expresión de estas variedades en Cazalla de la Sierra, Parque Natural Sierra Morena de Sevilla. El ánfora respeta al máximo la uva y nos entrega esta versión de un tinto frutal, con mucha tensión en boca y un perfil extremadamente mineral
 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Piu
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Capa media.
Nariz:
Seductora nariz de fruta.
Boca:
Atractiva tensión en boca y perfil extremadamente mineral.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ecológicos ubicados en Cazalla de la Sierra, dentro del Parque Natural de la Sierra Morena de Sevilla. Cepas en secano estricto, situadas a 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
20 años.
Suelo:
Laderas con suelo arcilloso donde predomina la pizarra roja.
Vinificación:
Fermentación con maceración sobre hollejos durante un mes en el ánfora.
Envejecimiento:
Crianza durante 10 meses en el mismo ánfora, sobre su lías, bajo un leve velo de flor.
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Piu Ánfora 2020
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

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By Luis F., Mar, 04/10/2022 - 05:11

By Manuel C., Dom, 30/05/2021 - 09:15

Um belo vinho, leve e aromático. Para repetir

By Frederico D., Dom, 28/02/2021 - 12:57

Nos ha encantando, muy curioso y redondo, lo recomiendo y volveré a comprar..!!!

By Bruno miguel V., Sáb, 09/01/2021 - 17:24

By Luisa fernanda J., Lun, 04/01/2021 - 13:42

Sin lugar a dudas diferente. Un vino con capa baja, de tonos anaranjados, aromas a naranja y canela. Interesante pero no repetiría.

By Alejandro G., Lun, 28/12/2020 - 17:48

Me ha encantado. El ánfora no disfraza. Expresión de la uva a la máxima potencia.

By Manuel C., Vie, 18/12/2020 - 06:13

Sorprendente algo distinto

By Juan antonio L., Jue, 03/09/2020 - 17:05

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